Ingredientes:
1 papa cocina en agua con sal
Aceite de olivo, sal, pimienta y albahaca
Modo de hacerse:
En una plancha bien caliente colocar un poco de aceite y colocar la papa y aplastarla sin romperla del todo. Dejar que se haga una costra (esa es la que vale la pena. Darle la vuelta y colocar todos los ingredientes y más aceite de olivo. Dejar que se haga la costra. Sírvela.
Típs
Puedes añadirle queso de cabra.
1 papa cocina en agua con sal
Aceite de olivo, sal, pimienta y albahaca
Modo de hacerse:
En una plancha bien caliente colocar un poco de aceite y colocar la papa y aplastarla sin romperla del todo. Dejar que se haga una costra (esa es la que vale la pena. Darle la vuelta y colocar todos los ingredientes y más aceite de olivo. Dejar que se haga la costra. Sírvela.
Típs
Puedes añadirle queso de cabra.
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